Pittige andijvie

Essie3.0
Berichten: 21
Lid geworden op: Ma 12 Nov 2018, 20:10:59
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 12/11/18
Land: Nederland
fase: 1

Pittige andijvie

Berichtdoor Essie3.0 » Wo 21 Nov 2018, 22:28:56

- kipfilet in kleine stukjes
- ons chorizo (broodbeleg) in 4en snijden
- andijvie
- paprikapoeder, cayennepeper naar smaak
- olie om in te bakken
- flinke lepel mascarpone

Kip aanbakken in de olie
De chorizo toevoegen en even meebakken
Extra kruiden met paprikapoeder en cheyennepeper
Vuur lager en de andijvie laten slinken
Afmaken met een lekkere lepel mascarpone om romig te maken
Eventueel nog kruiden naar smaak

saskia.v.h
Moderator
Berichten: 1020
Lid geworden op: Vr 22 Jan 2010, 16:55:42
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 12-01-2004
Land: Nederland
Locatie: Leusden

Re: Pittige andijvie

Berichtdoor saskia.v.h » Do 22 Nov 2018, 12:34:05

Klinkt goed Essie.
Als rest van het gezin stamppot andijvie eet, heb ik soms geen inspiratie wat ik voor mijzelf kan maken.

Essie3.0
Berichten: 21
Lid geworden op: Ma 12 Nov 2018, 20:10:59
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 12/11/18
Land: Nederland
fase: 1

Re: Pittige andijvie

Berichtdoor Essie3.0 » Zo 25 Nov 2018, 21:16:54

Rest van het gezin vind dit ook lekker. Kook er voorbij rijst bij.


Terug naar “Groentenrecepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 5 gasten