Makreel balletjes van Annemiek

ven
Berichten: 3170
Lid geworden op: Ma 16 Jan 2012, 21:39:51
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 16-12-2012
fase: 1
Locatie: Zeeland

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor ven » Do 20 Jun 2013, 09:12:12

Ik zie em weer voorbijkomen en heb ze nog steeds niet gemaakt.
Vraagje die slagroom is dat gewoon zo vloeibaar erdoor of klop je dat eerst op??
Heb je ook ongeveer hoeveelheden voor de juiste verhouding?

Annemiek89
Berichten: 1061
Lid geworden op: Di 03 Jan 2012, 18:59:53
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 15-06-2013
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Groningen

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Annemiek89 » Do 20 Jun 2013, 11:15:04

Hoi Ven, nee helaas geen verhoudingen! ik maak ze vandaag en laat je weten hoeveel ik erin doe!
(Ik kook heel vaak op gevoel, dus maak ze gewoon eens en begin met een klein scheutje..het moet een kneedbaar geheel zijn, dus niet te hard!)
Je hoeft de slagroom niet op te kloppen!

Mok
Berichten: 7022
Lid geworden op: Wo 28 Mar 2007, 23:47:22
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: maart 2004
Land: Nederland
fase: 4
Locatie: Hilliwood

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Mok » Do 20 Jun 2013, 19:19:21

Ik heb een kleine wok, daarin kan ik ook frituren en ik heb nog 1 vraagje, hoelang moeten die balletjes in de olie Miek ? want per slot is die vis al gaar, of moet ik gewoon naar de kleur kijken, lijkt mij wel, toch :scratch:

Annemiek89
Berichten: 1061
Lid geworden op: Di 03 Jan 2012, 18:59:53
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 15-06-2013
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Groningen

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Annemiek89 » Do 20 Jun 2013, 20:56:40

Ja! gewoon kijken naar de kleur, want de vis is inderdaad al gaar! (des te makkelijker!)

Mok
Berichten: 7022
Lid geworden op: Wo 28 Mar 2007, 23:47:22
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: maart 2004
Land: Nederland
fase: 4
Locatie: Hilliwood

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Mok » Vr 21 Jun 2013, 13:20:23

Bedankt Miek. Kan ik er ook gewone gestoomde makreel filets voor gebruiken, dus niet uit blik, maar uit een pakje, dat lust is eigenlijk zo ook wel :w00t: :ja: Maar als snack lijken mij die 'bitterballen' ook heel erg lekker, ben dol op kaas dus :ja: en Arachide-olie heb ik ook altijd in huis, kan ik het nu goed gebruiken, zal wel weer niet van die balletjes af kunnen blijven :oeps:

Annemiek89
Berichten: 1061
Lid geworden op: Di 03 Jan 2012, 18:59:53
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 15-06-2013
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Groningen

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Annemiek89 » Vr 21 Jun 2013, 20:12:32

Maar dat is toch helemaal niet erg Mok :ah: vis, kaas en slagroom en olie.. hoe atkins kun je het krijgen? ;-)

Mok
Berichten: 7022
Lid geworden op: Wo 28 Mar 2007, 23:47:22
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: maart 2004
Land: Nederland
fase: 4
Locatie: Hilliwood

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Mok » Vr 21 Jun 2013, 23:58:02

:w00t: :ja: Ik weet het Miek, maar als ik iets maak, cake, taart of chocola, dan kan ik er niet vanaf blijven, ook niet als ik het in de vriezer zet, want laatst had ik citroentaart in de vriezer gezet, maar oh lala als citroenijs was het eigenlijk nog lekkerder :yeah:

Ester1976
Berichten: 1
Lid geworden op: Wo 31 Jul 2013, 21:29:45
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 2010
Land: Nederland
fase: 3
Locatie: 's-Hertogenbosch

Re: Makreel balletjes van Annemiek

Berichtdoor Ester1976 » Wo 31 Jul 2013, 21:48:35

Zijn deze balletjes ook koud nog goed te eten? Ik zoek namelijk wat lekkere dingen om morgen te maken, zodat ze overmorgen mee kunnen voor lunch.

gr.Ester


Terug naar “Snackrecepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 4 gasten