Groenten in een jasje

jenny81
Berichten: 9
Lid geworden op: Zo 05 Jun 2011, 20:57:49
Geslacht: vrouw
Land: Nederland
Locatie: Apeldoorn

Groenten in een jasje

Berichtdoor jenny81 » Za 06 Aug 2011, 12:08:19

Gisteren had ik zin om iets uit te proberen met een (vind ik)goed resultaat!!!

Zet een pan met olie op het fornuis en laat deze warm worden.
Snijd van een courgette dunne plakjes, haal die door een geklutst ei daarna door protifar (of een ander eiwitpoeder).
Wanneer de olie heet genoeg is bak je dit mooi bruin. (zacht van binnen, krokant van buiten)
Als ze klaar zijn eventueel bestrooien met kruiden.

Ditzelfde heb ik gedaan met schijfjes champignon maar je kunt er ook andere groenten voor gebruiken.

Terug naar “Snackrecepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 3 gasten