Kipblokjes met spek (fase 1)

Forum Recepten
Berichten: 290
Lid geworden op: Di 29 Mei 2007, 16:02:29

Kipblokjes met spek (fase 1)

Berichtdoor Forum Recepten » Di 27 Mar 2007, 02:20:54

250 g gerookte kipfilet
150 g plakjes gerookte ontbijtspek
2 eetl. olijfolie

Snijd de kipfilet in blokjes. Rol om elk kipblokje een plakje spek en zet dat vast met een cocktailprikker.
Bereidingswijze: Verhit de olie in een koekenpan. Leg de kiprolletjes in de pan en bak het spek knapperig en lichtbruin. Draai de rolletjes tijdens het bakken regelmatig om. Laat de rolletjes even uitlekken op keukenpapier. Is heel lekker op je salade en ook als hapje tussendoor.

MET  de prikker bakken. Gewoon er doorheen jassen, dan steekt hij nog maar een klein beetje uit aan beide zijden.

ven
Berichten: 3170
Lid geworden op: Ma 16 Jan 2012, 21:39:51
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 16-12-2012
fase: 1
Locatie: Zeeland

Re: Kipblokjes met spek (fase 1)

Berichtdoor ven » Ma 25 Aug 2014, 19:03:21

Lekker!
Ik maak wel eens zoiets met varkenshaas voor op de BBQ. Maar dit is ook zeer smakelijk inderdaad met een grote salade. Wel heb ik de kip nog beetje gekruid met peper en parpikapoeder.

annielaumen
Berichten: 888
Lid geworden op: Wo 26 Sep 2012, 11:02:23
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: maart
Land: Nederland
fase: 4
Locatie: sittard

Re: Kipblokjes met spek (fase 1)

Berichtdoor annielaumen » Di 26 Aug 2014, 11:31:07

Ook lekker met visfilet!!!

ven
Berichten: 3170
Lid geworden op: Ma 16 Jan 2012, 21:39:51
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 16-12-2012
fase: 1
Locatie: Zeeland

Re: Kipblokjes met spek (fase 1)

Berichtdoor ven » Di 26 Aug 2014, 15:10:20

annielaumen op 26-08-2014, 11:31:07 schreef:Ook lekker met visfilet!!!


Ohja... dat lijkt me ook! Zal ik ook eens doen :ja:


Terug naar “Kiprecepten”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 1 gast