IJsje van Harmonicaatje

Niniki
Berichten: 2045
Lid geworden op: Zo 04 Mei 2008, 12:13:28
Geslacht: vrouw
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Domburg

IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor Niniki » Di 03 Jan 2012, 18:03:48

Het mag zelfs in de eerste fase, er zit alleen iets vanillesuiker in dus als iemand dat weet te vervangen voor iets, hoort Harmonicaatje het graag.
Hier het recept:
dit recept is voor ongeveer 4 porties

2 eiwitten
125 ml slagroom
wat oploskoffie
(1 zakje vanille suiker 8kh) niet in fase 1
zoetstof voor ongeveer 200gram suiker


eiwit stijfkloppen, de slagroom lobbig met zoetstof, en de oploskoffie met een lepeltje fijn maken en erdoor scheppen (dit kan dus ook met cacao).
Het eiwit door de slagroom roeren en dan 2 uur in de diepvries zetten. Klaar is je ijs!


NB. Ik heb dit op verzoek van Harmonicaatje hier neergezet.

Marian
Site Admin
Berichten: 8515
Lid geworden op: Vr 09 Mar 2007, 12:04:57
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 28-02-2000
Land: Nederland
fase: 2
Locatie: Hoofddorp
Contact:

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor Marian » Di 03 Jan 2012, 18:06:21

Niniki op 03-01-2012, 18:03:48 schreef:(1 zakje vanille suiker 8kh) niet in fase 1

Ook niet in fase 2-3-4 :nono: Misschien een paar druppels vanille essence.

Niniki
Berichten: 2045
Lid geworden op: Zo 04 Mei 2008, 12:13:28
Geslacht: vrouw
Land: Nederland
fase: 1
Locatie: Domburg

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor Niniki » Di 03 Jan 2012, 18:16:35

Ok Marian......goede tip! Thanks

ilie
Berichten: 14900
Lid geworden op: Ma 26 Mar 2007, 17:22:58
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: 4 jaar met ups en downs
Land: Nederland
Locatie: huis

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor ilie » Di 03 Jan 2012, 18:17:29

Beetje vanille-merg of aroma, paar drupjes zoetstof................hoe moeilijk kan het zijn

Elscr
Berichten: 23
Lid geworden op: Vr 13 Jan 2012, 17:07:12
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: herbegonnen op 19/08/2013
Land: Belgie
fase: 1

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor Elscr » Za 25 Aug 2012, 13:32:39

hallo allemaal,

wat bedoelen ze met " de slagroom lobbig met zoetstof ?

Lafje
Berichten: 3609
Lid geworden op: Ma 06 Dec 2010, 22:41:01
Geslacht: vrouw
Atkins sinds: oktober 2010
Land: Frankrijk
fase: 4

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor Lafje » Za 25 Aug 2012, 13:44:22

Lobbig is half geslagen slagroom, en wij gebruiken zoetstof ipv suiker :fl2: :D :-D

koolhydraatverslaafd
Berichten: 146
Lid geworden op: Za 07 Feb 2015, 22:40:12
Geslacht: vrouw
Land: Nederland
Locatie: tegelen

Re: IJsje van Harmonicaatje

Berichtdoor koolhydraatverslaafd » Vr 05 Jun 2015, 12:42:24

ik ben benieuwd of ik vanmiddag lekker kan snoepen. ik hoop het want ik ben een enorme ijsfan :ja:


Terug naar “IJs”

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 gasten